有網(wǎng)友問(wèn)苦麥菜怎么做好吃，今天就給大家講解一下苦麥菜怎么做好吃。
食材：苦麥菜、食鹽、蒜瓣、花生油、醬油。
1、苦麥菜洗干凈后切小段，水開(kāi)后加入一小勺鹽或油，放入苦麥菜。
2、水再次開(kāi)后，煮三分鐘左右，把菜倒出篩子漏掉水，用鏟壓一下控干水。
3、加入壓碎的蒜瓣和適量鹽。
4、用雙手抓干菜里的水。
5、加入花生油。
6、加入醬油，拌勻裝盤(pán)即可。
以上就是苦麥菜怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
苦麥菜怎么做好吃
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