有網(wǎng)友問棗蒸多長時間能熟，今天就給大家講解一下棗蒸多長時間能熟。
棗蒸20分鐘左右能熟。紅棗蒸的時間過長會太軟膩，影響口感。蒸紅棗需要掌握好時間，一般用中強(qiáng)火蒸20分鐘，置陰涼處3~4小時，再蒸20分鐘不用加水，直接隔水干蒸，水沸后宜小火再蒸一次即可。紅棗瓜瓤肥厚型，色美味可口甜，含有蛋白、人體脂肪、糖原、維他命、礦物等營養(yǎng)元素，食用對身體有益。
紅棗營養(yǎng)價值：
經(jīng)常食用紅棗的人很少患膽結(jié)石，這是因為棗中豐富的維生素C，使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼幔懝檀忌倭?，結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
紅棗富含鈣和鐵，它們對防治骨質(zhì)疏松產(chǎn)貧血有重要作用，中老年人更年期經(jīng)常會骨質(zhì)疏松，正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血，食用紅棗有十分理想的食療作用。
紅棗所含的蘆丁，是一種使血管軟化，從而使血壓降低的物質(zhì)，對高血壓病有防治功效。
以上就是棗蒸多長時間能熟，希望對大家有所幫助。
