
有網(wǎng)友問冬季是吃草莓的季節(jié)嗎,今天就給大家講解一下冬季是吃草莓的季節(jié)嗎。
不是。草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓?;ㄆ?-7月,果期6-8月。冬天的草莓都是蔬菜大棚里的反季節(jié)的草莓,外形很漂亮,個大且紅,維生素沒有應(yīng)季草莓高。
草莓營養(yǎng)價值:
草莓營養(yǎng)價值豐富,被譽為是水果皇后,含有豐富的維生素C、維生素A、維生素E、維生素PP、維生素B1、維生素B2、胡蘿卜素、鞣酸、天冬氨酸、銅、草莓胺、果膠、纖維素、葉酸、鐵、鈣、鞣花酸與花青素等營養(yǎng)物質(zhì)。
尤其是所含的維生素C,其含量比蘋果、葡萄都高7-10倍。而所含的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。
以上就是冬季是吃草莓的季節(jié)嗎,希望對大家有所幫助。















