很多人不知道竹蟶蒸多長(zhǎng)時(shí)間最好吃 竹蟶要蒸多長(zhǎng)時(shí)間下面就隨小編一起來(lái)了解下吧。
1、蟶子蒸五分鐘左右能熟。
2、準(zhǔn)備一些新鮮的蟶子，放到清水里面，滴一些香油，讓它把泥沙吐干凈，然后再反復(fù)搓洗干凈，把外殼清洗干凈以后水分瀝干，把紅椒生姜切成長(zhǎng)絲，蔥白切段，蔥葉切成蔥花，大蒜拍破切末，然后再把蟶子放進(jìn)盤(pán)子里面，加一些生姜絲，蔥絲，加一些料酒，用大火蒸5分鐘左右就可以熟了，再澆上一些熱油以及其他的調(diào)味料就可以吃了。
