有網(wǎng)友問(wèn)千層皮粘鍋是怎么回事，今天就給大家講解一下千層皮粘鍋是怎么回事。
應(yīng)該是只能用不粘鍋?zhàn)雠?，我也試過(guò)用普通平底鍋，除非加很多油，不然真的很粘鍋。還有就是：煎的時(shí)候要小火；面糊倒進(jìn)鍋里攤平后不要翻面；每煎完一張餅皮要用涼抹布把鍋底冷卻一下再煎下一張。換只不粘鍋再試試吧，祝你成功！
以上就是千層皮粘鍋是怎么回事，希望對(duì)大家有所幫助。
千層皮粘鍋是怎么回事
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