有網(wǎng)友問平底鍋加熱披薩要油嗎，今天就給大家講解一下平底鍋加熱披薩要油嗎。
不需要。帶有不粘鍋涂層的平底鍋熱披薩不需要放油，可以略微加點(diǎn)水，防止披薩太干硬；也可根據(jù)個(gè)人口味適當(dāng)放些食用油，增加披薩的韌性。
平底鍋披薩的做法：
1、鍋里倒油開小火，倒入玉米粒，翻炒1分鐘，蓋鍋蓋小火燜3分鐘。
2、碗中打入雞蛋，鹽，攪拌均勻，倒入面粉，攪拌至無顆粒狀。
3、熱鍋刷層油，倒入雞蛋糊，撒上玉米粒，紅椒絲，青椒絲，洋蔥絲，奶酪絲，小火燜5分鐘，奶酪絲融化即可。
以上就是平底鍋加熱披薩要油嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
舌尖美味
