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奉節(jié)特產(chǎn)有哪些

2023-06-30 05:27:26 趣味生活 9385次閱讀 投稿:繞指柔

奉節(jié)特產(chǎn)有哪些

有網(wǎng)友問奉節(jié)特產(chǎn)有哪些,今天就給大家講解一下奉節(jié)特產(chǎn)有哪些。

1、奉節(jié)臍橙:奉節(jié)臍橙是重慶市種植面積最多、產(chǎn)量最高的名優(yōu)水果。奉節(jié)臍橙一般為橙色或橙紅色。奉節(jié)臍橙無籽、果肉多汁,色澤鮮艷、表皮光滑,入口脆嫩化渣、鮮甜可口。

2、奉節(jié)白肋煙:白肋煙是煙草類型之一。屬于茄科煙草屬,紅花煙種的一個(gè)類型,由于白肋煙的莖和葉脈呈乳白色,更準(zhǔn)確的叫法是白色白肋煙。

3、重慶酸辣粉:酸辣粉很早以前流傳于四川民間,它取材當(dāng)?shù)厥止ぶ谱鞯募t薯粉味以突出酸辣為主而得名,后來經(jīng)過不斷的演變和調(diào)制而正式走上街頭,成為大街小巷的一種特色小吃。

4、汀來泡菜:汀來牌佐餐菜選料于重慶奉節(jié)的大山深處,三峽地區(qū)獨(dú)特的立體氣候,良好的生態(tài)環(huán)境、悠久的傳統(tǒng)工藝與汀來公司先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備和嚴(yán)格的質(zhì)量管理相得益彰,推出了品質(zhì)優(yōu)越的汀來泡菜、鹽潰菜、調(diào)味品三大系列,深受消費(fèi)者青睞。

5、夔柚:夔柚有夔府紅心柚白心冬瓜柚兩類,其風(fēng)味獨(dú)特,含有豐富的維生素,耐貯藏,俗有天然罐頭之稱。

6、土家酸菜雞:仔雞宰殺干凈,剁去頭、爪,再帶骨切成3cm大小的塊。泡酸菜切成3cm長小段。 香蔥洗凈切碎。中火燒熱炒鍋中的油, 待燒至五成熱時(shí)將手掌置于炒鍋上端,能感到有熱氣升騰),把姜片放入爆香,隨后放入仔雞小塊,煸炒至雞肉中的水分全部收干,且稍稍上色。

7、九園包子:用五花肉、冬筍、干貝、金鉤、火腿等加調(diào)料制成咸餡:或用核桃仁、蜜棗、瓜條、桔餅、玫瑰糖、豬板油等制成甜餡。九園包子的特色是,皮薄餡滿,松泡爽口,味鮮美、香甜。

8、奉節(jié)杜甫曬棗:因奉節(jié)在唐代稱夔州,杜甫曾寓居于此,種植棗樹,有堂前撲棗任西鄰的詩句,故得名。

以上就是奉節(jié)特產(chǎn)有哪些,希望對(duì)大家有所幫助。

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