天熱臘肉掛著還是放冰箱？有需要的小伙伴快來了解臘肉滴油了還需要曬嗎的相關(guān)內(nèi)容。
天熱臘肉掛著還是放冰箱
放冰箱。
臘肉滴油了還需要曬嗎
不需要再繼續(xù)曬了。
臘肉放冰箱冷凍可以保存多久
6-12個月左右。
冷凍的臘肉需要解凍嗎
需要。
臘肉的質(zhì)地本身就比較硬，而經(jīng)過冷凍之后就更硬了，很難切的動，所以在烹飪之前是需要先解凍的，有條件的話可以提前一晚上放在冰箱中冷藏解凍，如果時間來不及的話也可以將其浸泡在溫水里面進行解凍。
因此在保存臘肉的時候建議最好是先將其小塊切好，再用保鮮袋分塊裝，這樣每次只需要按照所需的量拿出來解凍就可以了。
