
有網友問茭白可以冷凍保存嗎,今天就給大家講解一下茭白可以冷凍保存嗎。
茭白不可冷凍保存,只可放入冰箱保鮮層。冰箱溫度較低,水汽多,將茭白置于冰箱保存,既可以保持其新鮮度,又可以減少細菌的滋生,延長其保存時間。茭白中含有豐富的水分、糖類等營養(yǎng)成分,在常溫下,不僅水分會流失,肉質老化,還可能滋生細菌而腐爛變質。
以上就是茭白可以冷凍保存嗎,希望對大家有所幫助。

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