有網(wǎng)友問沒泡的黑米煮多久能爛，今天就給大家講解一下沒泡的黑米煮多久能爛。
沒有浸泡的黑米，普通鍋煮需要1~2小時(shí)，砂鍋煮需要2~3小時(shí)，高壓鍋需要1~1.5小時(shí)。黑米是由禾本科植物稻經(jīng)長(zhǎng)期培育形成的一類特色品種。粒型有秈、粳兩種，粒質(zhì)分糯性和非糯性兩類。糙米呈黑色或黑褐色。黑米外表墨黑，營(yíng)養(yǎng)豐富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美譽(yù)。我國(guó)不少地方都有生產(chǎn)，具有代表性的有東北黑米、陜西黑米、貴州黑糯米、湖南黑米等。
以上就是沒泡的黑米煮多久能爛，希望對(duì)大家有所幫助。
