有網(wǎng)友問(wèn)沒(méi)有蒸籠怎么蒸餃子，今天就給大家講解一下沒(méi)有蒸籠怎么蒸餃子。
沒(méi)有蒸籠，可以找一個(gè)比蒸鍋口徑小的盤子，刷上少量食用油，然后放上餃子，注意餃子不要貼在一起，在鍋底放入支架或者架幾根筷子，將盤子放入蒸鍋中，蓋上鍋蓋即可開始蒸。
餃子源于古代的角子。原名“嬌耳”，是古老的漢族傳統(tǒng)面食，距今已有一千八百多年的歷史了。是我國(guó)東漢時(shí)期南陽(yáng)鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用。是深受中國(guó)人民喜愛(ài)的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫“大寒小寒，吃餃子過(guò)年?！憋溩佣嘤妹嫫ぐW水煮而成。
以上就是沒(méi)有蒸籠怎么蒸餃子，希望對(duì)大家有所幫助。
