
有網(wǎng)友問螺螄肉用什么才能洗干凈,今天就給大家講解一下螺螄肉用什么才能洗干凈。
螺螄肉直接放在清水中浸泡半天左右,然后用手揉搓清洗數(shù)次,最后加入少量食用鹽,用淡鹽水浸泡15分鐘,再用清水沖洗干凈即可。螺螄,田螺科、環(huán)棱螺屬動物。貝殼中等大小,成體殼高28毫米,殼寬15毫米;殼質(zhì)厚、堅(jiān)固,外形呈長圓錐形;有7個螺層,各螺層高、寬度緩慢均勻增長,殼面不外凸;縫合線明顯;螺旋部高,呈長圓錐形;體螺層不膨脹;殼面呈綠褐色或黃褐色,具有細(xì)密而明顯的生長紋及螺棱;殼口呈寬卵圓形,上方有一銳角,周緣完整,臍孔不明顯;厴為角質(zhì)的薄片。
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