有網(wǎng)友問(wèn)黃油化了還能再冷凍嗎，今天就給大家講解一下黃油化了還能再冷凍嗎。
軟化的黃油可用模具裝好冷凍后下次食用。不過(guò)若是已經(jīng)打發(fā)的黃油，則最好不要了，新鮮度會(huì)大幅下降，而且會(huì)影響做出的糕點(diǎn)效果。保存時(shí)要用錫紙或者油紙裹好，跟有強(qiáng)烈異味的食品分開(kāi)，放在冰箱冷藏。錫紙能防止黃油被光和空氣氧化變質(zhì)。若要用到黃油，切一塊下來(lái)，剩下的立即放回冰箱。盡量不要反復(fù)冷凍，這會(huì)降低黃油的保質(zhì)期。
以上就是黃油化了還能再冷凍嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
