有網(wǎng)友問甘蔗為什么會空心，今天就給大家講解一下甘蔗為什么會空心。
1、生理性脫水：甘蔗是一種水分含量、糖分豐富的食物，甘蔗在生長、存放過程中，會出現(xiàn)生理性脫水的現(xiàn)象，在甘蔗的中間出現(xiàn)空洞，造成甘蔗出現(xiàn)空心的現(xiàn)象。
2、蟲蛀病害：甘蔗的營養(yǎng)物質(zhì)豐富，容易生蟲，蟲子在甘蔗的內(nèi)部開始侵蝕，當甘蔗受到病菌、蟲蛀的危害時，會使甘蔗帶有酒糟味，出現(xiàn)變色和空洞的現(xiàn)象。
甘蔗：禾本科甘蔗屬植物，福建等南方熱帶地區(qū)廣泛種植，適合栽種于土壤肥沃、陽光充足、冬夏溫差大的地方。它是制造蔗糖的原料，且可提煉乙醇作為能源替代品。甘蔗是多年生高大實心草本，根狀莖粗壯發(fā)達，稈高3-5（-6）米。甘圓柱形莖直立、分蘗、叢生、有節(jié)，節(jié)上有芽；節(jié)間實心，外被有蠟粉，有紫、紅或黃綠色等；葉子叢生，葉片有肥厚白色的中脈；大型圓錐花序頂生，小穗基部有銀色長毛，長圓形或卵圓形穎果細小。
以上就是甘蔗為什么會空心，希望對大家有所幫助。
