
有網(wǎng)友問生蓮藕可以保存幾天,今天就給大家講解一下生蓮藕可以保存幾天。
生蓮藕可以保存2~7天。具體的保存時(shí)間,和蓮藕的質(zhì)量、保存環(huán)境、保存方法等都相關(guān)。
1、新鮮的、受損程度低的蓮藕,保存時(shí)間要長(zhǎng)一些;而被磕碰較多、受損程度高的蓮藕保存時(shí)間就會(huì)短很多。
2、洗干凈、干燥的蓮藕保存時(shí)間要長(zhǎng)一些;而一直包裹了濕潤(rùn)泥土的蓮藕,雖然一開始能夠幫助蓮藕保持鮮嫩,但是時(shí)間過長(zhǎng),淤泥中的微生物大量繁殖,會(huì)導(dǎo)致蓮藕腐壞,降低蓮藕的保存時(shí)間。
3、蓮藕在低溫環(huán)境中保存的時(shí)間要比在高溫環(huán)境中保存的更久。
蓮藕:
蓮藕,山龍眼目睡蓮科植物。它原產(chǎn)于印度,后來引入中國,在中國的山東,河南,河北等地均有種植。蓮的地下莖叫藕,水生類蔬菜,形狀肥大有節(jié),內(nèi)有管狀小孔;分為紅花藕、白花藕、麻花藕;紅花藕瘦長(zhǎng),外皮褐黃色、粗糙,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表細(xì)嫩光滑,呈銀白色,肉質(zhì)脆嫩多汁,甜味濃郁;麻花藕粉紅色,外表粗糙,含淀粉多。
以上就是生蓮藕可以保存幾天,希望對(duì)大家有所幫助。















