有網(wǎng)友問山藥有黑點(diǎn)還能吃嗎，今天就給大家講解一下山藥有黑點(diǎn)還能吃嗎。
黑點(diǎn)主要是因?yàn)榉N植情況所造成，正常切除后即可食用；且接觸空氣時(shí)間過長(zhǎng)，或者山藥發(fā)生了氧化，也會(huì)出現(xiàn)小黑點(diǎn)；如果是霉變出現(xiàn)的黑點(diǎn)，建議不再食用。
薯蕷，薯蕷科薯蕷屬植物，纏繞草質(zhì)藤本。塊莖長(zhǎng)圓柱形，垂直生長(zhǎng)。莖通常帶紫紅色，右旋，無毛。單葉，在莖下部的互生，中部以上的對(duì)生。雄花序?yàn)樗霠罨ㄐ?，長(zhǎng)2~8厘米，近直立，2~8個(gè)著生于葉腋。蒴果不反折；種子著生于每室中軸中部。花期6~9月，果期7~11月。
分布于朝鮮、日本和中國(guó)；在中國(guó)分布于河南、安徽、江蘇、浙江、江西、福建、臺(tái)灣、湖北、湖南、廣東、貴州、云南北部、四川、甘肅東部和陜西南部等地。生長(zhǎng)于山坡、山谷林下，溪邊、路旁的灌叢中或雜草中。
以上就是山藥有黑點(diǎn)還能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
