有網(wǎng)友問蒸好的紫薯怎么保存，今天就給大家講解一下蒸好的紫薯怎么保存。
蒸好的紫薯可以用保鮮膜包裹好，放在冰箱里保存即可。用保鮮膜包裹好是為了在紫薯沒有受到過多污染的時候進行密封，會延長紫薯的存放時間。
紫薯：
紫薯屬旋花科番薯屬草本植物，薯肉呈紫色至深紫色，故又稱黑薯、紫心甘薯或紫肉甘薯。紫薯是甘薯的一個特殊品種類型，兼有糧食物、經(jīng)濟作物和藥用作物的特點，除了具有普通甘薯的成分和功能外，還具有多種生理作用，是食品、醫(yī)藥、化工、輕工、紡織等工業(yè)的重要原料。
紫薯含Se、Zn、Fe、P等10多種礦物元素，含有18種氨基酸，富含維生素C、B、A等8種維生素，特別是含有大量藥用價值的花青素。
以上就是蒸好的紫薯怎么保存，希望對大家有所幫助。
