
有網(wǎng)友問(wèn)硬柿子怎么弄又甜又脆,今天就給大家講解一下硬柿子怎么弄又甜又脆。
硬柿子放在裝有白酒的碗中,讓其表面全部蘸取適量白酒,然后裝入方便袋中,將方便袋口扎好,放在溫暖環(huán)境中,5天以后柿子即可變甜,削掉外皮就能吃到又甜又脆的柿子。
柿子為柿科柿屬植物,落葉喬木,原產(chǎn)東亞。在我國(guó)已有3000多年的栽培歷史。柿子不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,含有大量的糖類(lèi)及多種維生素,而且具有很高的藥用價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。迄今為止,各國(guó)科研工作者發(fā)現(xiàn)柿子中的多種活性物質(zhì),其中包括類(lèi)胡蘿卜素、黃酮類(lèi)、脂肪酸、酚類(lèi)和多種氨基酸、微量元素,可被廣泛用于醫(yī)藥、保健和化妝品等領(lǐng)域。鮮柿、干柿餅、柿霜、柿蒂、柿葉都是很好的藥物。柿漆是良好的防腐劑,柿木可作雕刻用材、家具用材、裝飾品及高爾夫球桿。入秋后,柿果柿葉鮮艷悅目,具有良好的觀賞作用。柿樹(shù)適應(yīng)性極強(qiáng),能在自然條件較差的山區(qū)生長(zhǎng),是著名的“木本糧食”和“鐵桿莊稼”,經(jīng)濟(jì)壽命長(zhǎng),具有良好的生態(tài)效應(yīng)和經(jīng)濟(jì)效應(yīng)。
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