有網(wǎng)友問煮完粽子多久撈出,今天就給大家講解一下煮完粽子多久撈出。
1、生粽子:燜半個(gè)小時(shí)后撈出。
生粽子的外面是新鮮的粽葉,粽葉帶有自然的植物清香味,粽子煮完之后放在鍋里面燜一燜,粽子的粽香味道會(huì)比較濃郁,食用口感也會(huì)比較好,因此生粽子煮完之后不要直接撈出,煮好后燜一燜味道更佳。
2、熟粽子:立即撈出。
熟粽子本身已經(jīng)煮熟,放在鍋里面煮是為了充分加熱,讓糯米軟化,粽葉中的芳香類物質(zhì)已經(jīng)完全散發(fā)在粽子里了,即使?fàn)F一燜,粽子也不會(huì)變得更可口起來,因此熟粽子煮好立即撈出即可。
以上就是煮完粽子多久撈出,希望對(duì)大家有所幫助。