有網(wǎng)友問金桔還叫什么，今天就給大家講解一下金桔還叫什么。
金柑。金桔又名金柑，屬蕓香科，是著名的觀果植物。金桔皮色金黃、皮薄肉嫩、汁多香甜。它皮肉難分，洗凈后可連皮帶肉一起吃下。金桔含有特殊的揮發(fā)油、金桔甙等特殊物質(zhì)，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果。果實(shí)含有豐富的維生素C、金桔甙等成分，對(duì)維護(hù)心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。金橘含有特殊的揮發(fā)油、金橘甙等特殊物質(zhì)，具有令人愉悅的香氣，是頗具特色的水果。
選購(gòu)技巧：
1、看果形：在買金桔時(shí)，要選擇果形端正，個(gè)頭勻齊，沒有畸形的。
2、看果皮：優(yōu)質(zhì)的金桔果皮細(xì)膩，孔洞均勻細(xì)小，一般比較薄，成熟度好，吃起來汁多味甜。而品質(zhì)較差的金桔，果皮粗糙，皮比較厚，果肉少，水分含量不高，口感略差。
3、看顏色：桔皮表面光澤亮麗，表皮鮮艷的金桔，品質(zhì)較好。在購(gòu)買時(shí)，盡量選擇顏色較深的金桔，光照更加充足，所含的糖分更多，吃起來更甜。
以上就是金桔還叫什么，希望對(duì)大家有所幫助。
