有網(wǎng)友問(wèn)橘子皮能吃嗎，今天就給大家講解一下橘子皮能吃嗎。
可以?？梢耘菟?，或者曬干了做陳皮食用。新鮮橘子皮中含有有機(jī)酸、苷類(lèi)物質(zhì)，生吃刺激較大，而且吃起來(lái)口感苦澀，一般不直接生吃，可以清洗后泡水飲用，或者將橘子皮曬干，做成陳皮，放進(jìn)糕點(diǎn)、湯羹、或者泡茶飲用。橘子皮，又稱(chēng)陳皮顧名思義，就是指從橘子上剝下來(lái)的果皮（風(fēng)干1年以上稱(chēng)為陳皮）。陳皮，別名：橘皮、貴老、紅皮、黃橘皮、廣橘皮、新會(huì)皮、柑皮、廣陳皮。為蕓香科植物橘及其栽培變種的成熟果皮。
治療功效：
1、巧防暈車(chē)：在上車(chē)前1小時(shí)，用新鮮的橘子皮，向內(nèi)折成雙層，對(duì)準(zhǔn)鼻孔，用手指擠提捏橘子皮，皮中就會(huì)噴射出數(shù)股細(xì)小的橘香油霧，將其吸入鼻孔。在上車(chē)后繼續(xù)隨時(shí)擠壓吸入，可有效地預(yù)防暈車(chē)。
2、巧治凍瘡：將橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油調(diào)均勻，抹在患處。
3、巧治慢性支氣管炎：橘皮5至15克，泡水當(dāng)茶飲，常用。
4、巧治咳嗽：用干橘皮5克，加水2杯煎湯后，放少量姜末、紅糖趁熱服用：也可取鮮橘皮適量，切碎后用開(kāi)水沖泡，加入白糖代茶飲，有化痰止咳之功效。
以上就是橘子皮能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
