有網(wǎng)友問鱒魚的營養(yǎng)價值，今天就給大家講解一下鱒魚的營養(yǎng)價值。
1、蛋白質(zhì)：鱒魚魚皮和魚肉中含有豐富的蛋白質(zhì)，人體食用后，可以起到美容、健骨的作用。
2、維生素：鱒魚的維生素較豐富，尤其是維生素D含量較高，維生素D對于人體骨骼生長具有重要作用。
3、不飽和脂肪：鱒魚的魚卵中含有高度不飽和脂肪酸以及卵蛋白，是一種營養(yǎng)價值比較高的營養(yǎng)品。
4、微量元素：鱒魚中的礦物質(zhì)元以鐵元素為最，而鐵元素與人體造血息息相關(guān)，對保持人體內(nèi)臟器官的正?；顒泳哂兄匾淖饔谩?/p>
以上就是鱒魚的營養(yǎng)價值，希望對大家有所幫助。
