有網(wǎng)友問酸奶是寒性的嗎，今天就給大家講解一下酸奶是寒性的嗎。
是。酸奶屬于微寒性食物。對于腸胃病患者以及經(jīng)常腹瀉的人群來說是不建議喝酸奶的，酸奶中的物質(zhì)在進入人體會刺激胃部粘膜，會讓胃病更加的嚴重，酸奶也不適合飲用太涼的，會嚴重的影響到人體的健康，酸奶雖然營養(yǎng)成分豐富，但是食用的時候還是要特別注意的，合理的飲用才更加的有利于身體健康的。酸奶一種主要以新鮮牛奶為原料經(jīng)過殺菌發(fā)酵后獲得的一種牛奶制品，酸奶的口味非常的酸甜，口感也非常的滑膩香甜，酸奶中含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、維生素、脂肪酸等營養(yǎng)成分，是營養(yǎng)物質(zhì)豐富的一種食物，對于人體中的微生物平衡有很好的調(diào)節(jié)效果。
營養(yǎng)功效：
1、潤腸通便：酸奶中含有一定量的有機酸，能促進胃酸的分泌，對食物的消化有幫助，同時酸奶也有潤腸的作用，對便秘有緩解作用。
2、緩解痘痘：酸奶所富含的高活性無機礦物質(zhì)微量元素鋅及維生素A、維生素E的某些衍生物等助于體內(nèi)某些有毒物質(zhì)的轉(zhuǎn)化和排泄，減少對痤瘡的刺激，緩解痤瘡癥狀，并有助于愈合。
3、補鈣：雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結(jié)合，更能起到促進鈣吸收的作用。一般來說，飯后30分鐘到2個小時之間飲用酸奶效果最佳。 在晚上血液中的鈣質(zhì)比較低，容易引起骨鈣質(zhì)的流失，建議在睡前飲用酸奶，補充鈣質(zhì)，效果更好。
4、增強免疫力：乳酸菌可以產(chǎn)生一些增強免疫功能的物質(zhì)，可以提高人體免疫，防止疾病。
以上就是酸奶是寒性的嗎，希望對大家有所幫助。
