
有網(wǎng)友問(wèn)如何包餃子,今天就給大家講解一下如何包餃子。
用料:餃子皮適量、餃子餡適量、清水適量。
1、取一張餃皮,放入適量肉餡在中間,用右手食指沾上水在餃子皮邊上抹一圈,少量即可。

2、從右邊開(kāi)始,用右手食指和大拇指把餃子皮中間位置對(duì)折,然后捏緊。

3、左手大拇指和食指幫忙推動(dòng)前半邊餃皮,折出一個(gè)褶皺。

4、右手食指和大拇指把褶皺捏緊,形成第一個(gè)褶皺。

5、按照上述做法折出褶皺,再捏緊,如此反復(fù)重復(fù)該動(dòng)作,注意褶皺均勻。

6、右手大拇指慢慢跟著餃皮移動(dòng),保持前面餃皮平整。

7、捏到最后收口地方,再折一個(gè)褶皺,捏緊即可。

以上就是如何包餃子,希望對(duì)大家有所幫助。















