有網(wǎng)友問冬瓜成熟的標(biāo)志是什么，今天就給大家講解一下冬瓜成熟的標(biāo)志是什么。
冬瓜表面茸毛比較少，冬瓜皮呈淺綠色，粉皮布滿蠟粉就表示已經(jīng)成熟可以采摘，冬瓜成熟后需要及時(shí)采摘，如果采摘比較晚的話是比較不容易運(yùn)輸?shù)?。對于小果型的冬瓜達(dá)到食用成熟就可以采摘，對于大果型的冬瓜必須要達(dá)到生理成熟后才可以采摘。
冬瓜含有豐富的營養(yǎng)成分而且儲(chǔ)存的時(shí)間也比較長，在日常生活中冬瓜可以炒著吃、燉著吃也可以煮冬瓜湯來喝。
冬瓜是比較常見的蔬菜，判斷冬瓜有沒有壞要看冬瓜的肉是否已經(jīng)變軟，如果變軟的話，那么說明冬瓜已經(jīng)腐爛變壞了，這樣的冬瓜是不可以買的。
在挑選冬瓜的時(shí)候可以用指甲掐一下冬瓜皮，如果比較比較硬，肉質(zhì)比較緊密那這樣的冬瓜是沒有變壞的。除此之外，由于冬瓜的皮比較薄，如果皮上有傷痕的話，就不要購買了這樣的冬瓜比較容易變壞。
以上就是冬瓜成熟的標(biāo)志是什么，希望對大家有所幫助。
