有網(wǎng)友問松茸煮湯大概煮多長時間，今天就給大家講解一下松茸煮湯大概煮多長時間。
三分鐘。松茸湯用料：松茸5-6只、鹽適量、雞精適量、花生油適量、麻油適量。
原味松茸湯的做法：
1、用竹刀輕輕刮去松茸表層的泥土與雜質(zhì)，露出白色表面即可。
2、切片，不要太薄，3mm左右正好。切松茸最好用竹刀或者陶瓷刀，不然松茸沾上鐵腥氣味道不佳。
3、湯鍋燒開水，加適量花生油，倒入松茸片。
4、大火燒開轉(zhuǎn)中火翻滾兩三分鐘，加適量鹽與雞精調(diào)味，再倒適量麻油提鮮即可出鍋。
小貼士
1、松茸切忌用水泡，水泡過的松茸會流失營養(yǎng)和香氣，影響口感。正確的清洗方法是用竹刀或者陶瓷刀刮去泥土和雜質(zhì)，露出白色部分即可。用流動的清水清洗一遍，然后立即用干凈的毛巾擦干。
2、松茸切片不能切太薄，容易在烹飪的過程中流失水分，影響口感。切片時應(yīng)該用竹刀或陶瓷刀，把松茸切成約3mm厚。切忌不能用鐵刀或鋼刀，鐵刀、鋼刀會讓松茸沾上腥氣 ，影響松茸的味道。
以上就是松茸煮湯大概煮多長時間，希望對大家有所幫助。
