有網(wǎng)友問配粥的小菜有哪些，今天就給大家講解一下配粥的小菜有哪些。
白菜、海帶絲、韓國(guó)泡菜、冬菜、藠頭、醬菜、爽口蘿卜干、金針菇、酸豆角、榨菜等。白粥非常樸實(shí)，味道寡平和，半流質(zhì)食物，對(duì)消化系統(tǒng)和胃有非常好的清理和調(diào)和的作用，且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，在中國(guó)人的飲食習(xí)慣中，吃粥吃些小菜會(huì)更加有助于促進(jìn)食欲，而粥的味道也會(huì)得到提升。
白粥，是廣東省傳統(tǒng)食俗，別稱齋粥、米皇。廣東粥中將沒有放佐料的粥就稱為白粥。上好的白粥，以絲苗白米明火煮數(shù)小時(shí)而成，講求的是軟、綿、滑，主要食用功效為滋補(bǔ)元?dú)?。白粥配油炸檜（油條）是傳統(tǒng)廣東早餐，一般白粥沒有味道，吃的時(shí)候可加入鹽來調(diào)味。
以上就是配粥的小菜有哪些，希望對(duì)大家有所幫助。
