有網(wǎng)友問面包怎么做?，今天就給大家講解一下面包怎么做?。
1、在碗里打入雞蛋，攪拌均勻后，邊倒淡奶油邊進(jìn)行攪拌，接著將250克的高筋面粉加進(jìn)去。
2、攪拌均勻后分別加入酵母粉5克、白糖18克，然后用揉搓成團，放在碗里，蓋上保鮮膜進(jìn)行發(fā)酵。
3、在容器里面刷一層油，用手捏出面包的形狀放進(jìn)去，調(diào)整微波爐的溫度至210度，烤20分鐘即可。
面包也寫作麺包，一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調(diào)制成面團，經(jīng)過分割、成形、醒發(fā)、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。
以上就是面包怎么做?，希望對大家有所幫助。
