有網(wǎng)友問夏季涼面的湯汁該怎么做好吃，今天就給大家講解一下夏季涼面的湯汁該怎么做好吃。
1、蒜粒加鹽搗成蒜泥。
2、加入兩勺清水（吃飯用的勺子）。
3、加入1勺老陳醋、半勺生抽和幾滴香油，攪勻即可。
涼面，別稱冷面、過水面，是指涼吃的面條，種類有雞絲涼面、蔥油涼面、冬菇?jīng)雒娴取雒婀欧Q“冷淘”，源于唐朝，主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、味精等，各地的涼面做法不同，在中國有中原涼面、四川涼面、吉林延吉冷面等，盛行于夏天天熱胃口不佳時食用。
以上就是夏季涼面的湯汁該怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
