有網(wǎng)友問魚生怎么吃，今天就給大家講解一下魚生怎么吃。
用料：煙熏三文魚、荷蘭小黃瓜、胡蘿卜、紫甘藍(lán)葉、紫洋蔥、大根、粉色泡姜、中華海藻、柚子、花生芝麻粉、特調(diào)芝麻醬汁。
做法：
1、將紫甘藍(lán)葉和紫洋蔥切成絲，碼在一個(gè)大盤子中的一角。
2、用刨絲刀將黃瓜、胡蘿卜、白蘿卜，依次刨成絲，也碼在盤中。
3、將柚子剝皮，取出果肉，碼在盤中。
4、接著碼上配送時(shí)便已提前切成絲的大根、粉色泡姜和中華海藻。
5、在中央放上煙熏三文魚。一整片一整片地碼上會(huì)比較整齊好看，但切成絲之后再碼，吃起來會(huì)更方便。
6、將花生芝麻粉圍繞三文魚撒一圈，特調(diào)芝麻醬汁裝在小碟中，此時(shí)即可上桌。吃的時(shí)候淋上醬汁攪拌均勻即可。
以上就是魚生怎么吃，希望對(duì)大家有所幫助。
