
有網友問貝貝瓜和普通南瓜有什么區(qū)別,今天就給大家講解一下貝貝瓜和普通南瓜有什么區(qū)別。
口感:貝貝南瓜甜度更高,更加軟糯細膩香甜,有新鮮板栗的清香,有巧克力般酥軟香滑。
營養(yǎng)價值:在營養(yǎng)價值上高于普通南瓜。貝貝南瓜含有豐富粗纖維,碳水化合物,蛋白質,脂肪,還含有各種礦物質,胡蘿卜素,抗壞血酸等等營養(yǎng)物質。
如何挑選貝貝南瓜:
1、貝貝南瓜首先具有體型較小的特點,每只貝貝南瓜只有成年的拳頭大小,大約半斤至一斤左右。
2、貝貝南瓜的外表有小條紋狀的坑紋,還有呈墨綠色帶淺綠色的花紋,以墨綠色有光澤的貝貝南瓜為最佳。
3、挑選貝貝南瓜還要注意看看南瓜梗,梗部周圍有龜裂的才是成熟的貝貝南瓜,沒有龜裂現象的則說明尚未充分成熟。
4、最后還要用手按壓一下貝貝南瓜,感覺比較緊實的才是優(yōu)質的貝貝南瓜。
5、貝貝南瓜還可以切開后查看,充分成熟的真正貝貝南瓜,切開后薄如蟬翼,雖然外表是墨綠色的,但瓜肉卻呈非常搶眼的金黃色。
以上就是貝貝瓜和普通南瓜有什么區(qū)別,希望對大家有所幫助。















