有網(wǎng)友問食用油開封后可以放多久，今天就給大家講解一下食用油開封后可以放多久。
一年半。食用油分為兩種，壓榨和化學(xué)浸出。壓榨油一般有特有香味且不經(jīng)過后期加工，過濾后包裝出售。浸出油沒有味道，經(jīng)過壓榨化學(xué)浸泡蒸脫出來的油，一般都是經(jīng)過熱加工的，也就是熟油。后者會比前者保存時間長，可保存兩年左右，但越早使用越好，存放時間長，油的抗氧化性會變高，煎炸效果會變差。
食用油：
食用油也稱為“食油”，是指在制作食品過程中使用的，動物或者植物油脂。常溫下為液態(tài)。由于原料來源、加工工藝以及品質(zhì)等原因，常見的食用油多為植物油脂，包括菜籽油、花生油、火麻油、玉米油、橄欖油、山茶油、棕櫚油、葵花子油、大豆油、芝麻油、亞麻籽油（胡麻油）、葡萄籽油、核桃油、牡丹籽油等等。
以上就是食用油開封后可以放多久，希望對大家有所幫助。
