有網(wǎng)友問(wèn)松茸一般煮多久，今天就給大家講解一下松茸一般煮多久。
二十分鐘左右即可。松茸是菌菇類食材，相對(duì)來(lái)說(shuō)是較易煮熟的食材之一，將松茸放入沸水中熬煮以后，大概20分鐘就會(huì)徹底煮熟了，之后也可以繼續(xù)熬煮一段時(shí)間，讓松茸中的營(yíng)養(yǎng)成分充分析出，使食物的味道更為鮮美。
松茸的做法：
1、松茸刮去泥腳，用水快速?zèng)_洗，用棉布或廚房紙巾吸干表面水分。
2、母雞切稍大塊。放入清水中浸洗三次撈出。
3、冷水入砂鍋，開(kāi)大火。水將沸騰之時(shí)水面開(kāi)始起大量浮沫，迅速撇去浮沫。（不淖水是為了保待雞湯純正）轉(zhuǎn)小火，加入鹽和生姜。
4、雞湯小火燉半個(gè)小時(shí)，將松茸切片放入雞湯中。繼續(xù)小火燉煮1個(gè)小時(shí)。
5、關(guān)火后不揭蓋，悶10分鐘左右即可。
以上就是松茸一般煮多久，希望對(duì)大家有所幫助。
