有網(wǎng)友問蜂蜜腌青桔可以保存多久,今天就給大家講解一下蜂蜜腌青桔可以保存多久。
18天左右。青桔與青檸檬不同,青檸檬為強(qiáng)堿性適合蜂蜜腌制。青桔最有效和持久的保存方法:保證青桔不沾水,再用保鮮膜每一個(gè)包裹嚴(yán)實(shí)放保鮮層,但也盡快食用為佳避免水分流失。
青桔就是青澀的橘子,當(dāng)青桔還在樹上時(shí),很少有人注意它們,那累累的綠色果實(shí)只是代表著一種成長(zhǎng)的過程,人們要看的是它成熟后明媚的金黃。與草莓、櫻桃以及蘋果、鴨梨等水果不同,無論是青碧的還是金黃的桔子,它的色彩僅是一種包裝。人們?cè)谄穱L它時(shí),那層包裝就會(huì)被不假思索地剝?nèi)?,因此,桔子在它的色彩沒被剝?nèi)ブ?,它的?nèi)瓤便無從得見,它比上述水果有更多的未知與神秘。正因?yàn)橛写宋粗c神秘,唐代的《玄怪錄》里記載說,有一川人家有桔園,其中有兩大桔子被剖開,發(fā)現(xiàn)每桔中有兩位老漢,在下象棋。后人稱象棋為橘中戲,這也是后人將象棋譜稱為《橘中秘》的緣起。在對(duì)果樹的諸多贊美文字里,桔子備受關(guān)注(文人墨客總會(huì)首選那些成熟的對(duì)人有益的樹種,且很少有人去關(guān)注生澀的果實(shí)。
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