有網(wǎng)友問(wèn)怎樣煮鵪鶉蛋好吃，今天就給大家講解一下怎樣煮鵪鶉蛋好吃。
１、食材準(zhǔn)備：鵪鶉蛋５００克、鹽、八角、蔥、姜、花椒、桂皮、香葉、老抽、糖、白酒各適量。
２、鵪鶉蛋沖洗干凈，鍋內(nèi)加水放入鵪鶉蛋，燒開(kāi)后煮５分鐘就可以煮熟。
３、撈出過(guò)冷水，用勺子把蛋皮拍碎。
４、鍋內(nèi)加適量的水，加所有的調(diào)料煮１０分鐘。
５、把鵪鶉蛋放入。
６、繼續(xù)煮１０分鐘，關(guān)火燜著。
７、浸浸泡４小時(shí)以上即可。
以上就是怎樣煮鵪鶉蛋好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
