有網(wǎng)友問(wèn)西瓜蒂端甜還是尾部甜，今天就給大家講解一下西瓜蒂端甜還是尾部甜。
尾部。西瓜尾部較蒂部更甜些，西瓜在成長(zhǎng)過(guò)程中從底部開(kāi)始成熟，直到完全成熟，蒂部才會(huì)成熟。而在摘取西瓜時(shí)是不會(huì)讓其完全成熟，所以摘取的西瓜蒂部仍然還在生長(zhǎng)階段。但西瓜中部糖分含量最高，一是晝夜溫差最大，利于糖分累積，二是西瓜中部更易得到陽(yáng)光，光合作用強(qiáng)。
挑選西瓜妙招
１、觀色聽(tīng)聲：瓜皮表面光滑、花紋清晰、紋路明顯、底面發(fā)黃的，是熟瓜；表面有茸毛、光澤暗淡、花斑和紋路不清，證明西瓜未熟；用手指彈瓜聽(tīng)到“嘭嘭”聲，是熟瓜；聽(tīng)到“當(dāng)當(dāng)”聲，是生瓜，聽(tīng)到“噗噗”聲，瓜已過(guò)熟。
２、看瓜柄：瓜柄為綠色，是熟瓜；黑褐色、茸毛脫落、彎曲發(fā)脆、蜷須尖端變黃枯萎，是生瓜；瓜柄已枯干，是“死藤瓜”，質(zhì)量最差。
３、看頭尾：兩端勻稱，臍部和瓜蒂凹陷較深、四周飽滿是好瓜；頭大尾小或頭尖尾粗，瓜質(zhì)量較差。
４、比彈性：瓜皮較薄，用手指壓易碎，是熟瓜；用指甲劃會(huì)裂，瓜發(fā)軟，證明瓜過(guò)熟。
５、用手掂：有空飄感，是熟瓜；有下沉感，是生瓜。
以上就是西瓜蒂端甜還是尾部甜，希望對(duì)大家有所幫助。
