
有網(wǎng)友問翻糖是什么材料,今天就給大家講解一下翻糖是什么材料。
1、翻糖蛋糕,制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英國的藝術蛋糕,是美國人極喜愛的蛋糕裝飾手法。
2、18世紀,人們開始在蛋糕內加上野果,也開始在蛋糕表面上抹一層糖霜,以增加蛋糕的風味。20世紀20年代,開始以三層結婚蛋糕為主流。最下層用來招待婚禮賓客使用,中間分送賓客帶回家,最上層則是保留到孩子的洗禮儀式后再使用。20世紀70年代,澳大利亞人發(fā)明了糖皮,英國人引進后加以發(fā)揚光大,但在當時這種蛋糕只是在王室的婚禮上才能見到,因此他也被視為貴族的象征。后來,英國利用這些材料制作出各種花卉,動物,人物,將精美的手工裝飾放在蛋糕上,賦予蛋糕特別的意義和生命。
以上就是翻糖是什么材料,希望對大家有所幫助。















