有網(wǎng)友問受潮的薯片怎么恢復(fù)變干變脆，今天就給大家講解一下受潮的薯片怎么恢復(fù)變干變脆。
微波爐烘烤、油鍋過油、炒鍋烘炒、陽光曬等方法。
一、如果受潮的薯片量比較小的話，可以把薯片平攤到陶瓷盤子，然后放進(jìn)微波爐，中高溫火候熱３０秒左右，即可恢復(fù)酥脆。熱好拿出來的時候，小心盤子燙。
二、如果受潮的薯片量比較多的話，確實(shí)可以放進(jìn)油鍋里過一下油而變得酥脆。但這種方法費(fèi)油不經(jīng)濟(jì)，且過油后的薯片口感就沒有那么好了。
三、洗干凈炒鍋，擦干水，燒熱炒鍋，熄火，再把受潮的薯片倒進(jìn)去烘兩三分鐘，也可以使薯片變得酥脆。
四、如果天氣晴朗，可以把受潮的薯片放到陽光充足、干凈通風(fēng)的地方去曬，也可以恢復(fù)薯片的酥脆。
其實(shí)最好的方法就是——薯片沒有回潮的時候就要吃完或者封好，這樣就節(jié)省后面要花費(fèi)的時間和精力了，回潮的薯片重新變得酥脆的前提是：這些受潮的薯片沒有變質(zhì)，變質(zhì)的話就要及早扔掉。
以上就是受潮的薯片怎么恢復(fù)變干變脆，希望對大家有所幫助。
