有網(wǎng)友問食用石灰粉能吃嗎，今天就給大家講解一下食用石灰粉能吃嗎。
食用石灰粉能吃，但不能直接食用。石灰粉在遇水變成氫氧化鈣的過程中釋放熱量，會(huì)灼傷口腔或食道。同時(shí)，氫氧化鈣呈堿性，對(duì)口腔、食道有腐蝕性
食用石灰粉是通過加工提煉去掉重金屬等有害物質(zhì)，從而得到食品級(jí)的熟石灰粉。形態(tài)是一種白色粉末固體?？捎米髂虅?，如豆腐、冰粉兒。而我們說的手工冰粉兒所用的凝固劑，正是食品級(jí)熟石灰粉。
石灰：
石灰分類：按石灰的品種可分為生石灰、熟石灰粉兩個(gè)類別。
生石灰主要成分為氧化鈣，通常制法為將主要成分為碳酸鈣的天然巖石，在高溫下煅燒，即可分解生成二氧化碳以及氧化鈣（生石灰，又稱云石）。凡是以碳酸鈣為主要成分的天然巖石，如石灰?guī)r、白堊、白云質(zhì)石灰?guī)r等，都可用來生產(chǎn)石灰。形態(tài)是外觀呈白色的固體，生石灰耐火燒，不易溶化。因其具有吸水性，常用作干燥劑。
以上就是食用石灰粉能吃嗎，希望對(duì)大家有所幫助。
