有人問活蝦怎么處理干凈?今天就給大家講解一下活蝦怎么處理干凈。
處理活蝦的工具有剪刀、刀。處理步驟共分為4步，以下是具體操作：
先用剪刀剪掉蝦腳和胡須。
剪去蝦頭上的蝦槍（最長的刺）和沙包（即是蝦胃）。
蝦放在鉆板上，用刀將蝦背切開。
蝦背切開后，去除蝦線，洗凈即可。
END
總結：以上就是關于活蝦怎么處理干凈的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
有人問活蝦怎么處理干凈?今天就給大家講解一下活蝦怎么處理干凈。
處理活蝦的工具有剪刀、刀。處理步驟共分為4步，以下是具體操作：
先用剪刀剪掉蝦腳和胡須。
剪去蝦頭上的蝦槍（最長的刺）和沙包（即是蝦胃）。
蝦放在鉆板上，用刀將蝦背切開。
蝦背切開后，去除蝦線，洗凈即可。
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總結：以上就是關于活蝦怎么處理干凈的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
