有人問(wèn)在家做蛋撻的簡(jiǎn)單方法?今天就給大家講解一下在家做蛋撻的簡(jiǎn)單方法。

蛋撻的做法有5步。需要的食材有:雞蛋2個(gè)、牛奶85ml、淡奶油100ml、糖粉30g、低粉少量、煉乳少量。蛋撻的具體操作步驟如下:

將淡奶油、牛奶、煉乳、糖粉混合均勻。

分離出蛋黃,將打散的蛋黃混合。

篩入少量低筋面粉,增加蛋撻液的濃稠度。

蛋撻液加8-9分滿即可。

蛋撻放入烤箱,預(yù)熱220度,烤20-25分鐘即可。
END
總結(jié):以上就是關(guān)于在家做蛋撻的簡(jiǎn)單方法的具體操作步驟,希望對(duì)大家有幫助。









