有人問牛皮糖的做法?今天就給大家講解一下牛皮糖的做法。
制作牛皮糖所需食材有麥芽糖、白糖、水、玉米油、糯米粉、熟白芝麻。共分為5個步驟，以下是制作牛皮糖的具體操作：
木薯粉加入適量水拌勻備用。
將麥芽糖、白糖、水倒入鍋內(nèi)，開大火開始熬糖。
熬到濃稠狀態(tài)時，一邊攪拌一邊倒入木薯漿，攪拌均勻后，將入玉米油，炒至完全吸收。
烤盤鋪好烤熟的白芝麻，將糖汁倒在芝麻上，表面再撒上一層白芝麻。
撒上白芝麻之后，用手按壓一下，放涼后切條即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于牛皮糖的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
