有人問(wèn)面拖做法?今天就給大家講解一下面拖做法。
面拖可做油饃頭、面拖小黃魚、面拖大排等。以油饃頭為例，一共3步，以下是做油饃頭的詳細(xì)操作：
取一個(gè)稍大的容器，放入面粉、小茴香、糖、鹽、酵母、雞蛋。加水順著一個(gè)方向攪拌。
攪拌至無(wú)面粉顆粒時(shí)，蓋保鮮膜冰箱冷藏。
鍋內(nèi)倒一半的油，下入面糊，用筷子翻炸至金黃出鍋控油即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于面拖做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
面拖做法?
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