有人問巧克力慕斯蛋糕的做法?今天就給大家講解一下巧克力慕斯蛋糕的做法。
制作巧克力慕斯蛋糕所需食材有蛋糕坯、黑巧克力、牛奶巧克力、細(xì)砂糖、牛奶、吉利丁片、淡奶油、可可粉、糖粉，共分為3個(gè)步驟，以下是制作巧克力慕斯蛋糕的詳細(xì)操作：
將牛奶隔水加熱，放入巧克力、吉利丁片，打發(fā)淡奶油，加入糖。
取模具，蛋糕片鋪在模具底部，一層蛋糕片，一層慕斯糊放冰箱稍微冷藏。
取出撒上糖粉、可可粉即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于巧克力慕斯蛋糕的做法的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
