有人問(wèn)水電魚(yú)的做法?今天就給大家講解一下水電魚(yú)的做法。
水電魚(yú)可做水電魚(yú)湯、紅燒水電魚(yú)、煎水電魚(yú)等。以水電魚(yú)湯為例，一共3步，以下是做水電魚(yú)湯的詳細(xì)操作：
水電魚(yú)洗凈，切斜刀塊。姜切絲，蔥切蔥花。
起鍋燒油，爆香姜絲，魚(yú)放下去，用小火煎，放入清水煮制。
放料酒，大火燒開(kāi)后10分鐘左右，放胡椒粉、鹽調(diào)味，撒蔥花即可。
END
總結(jié)：以上就是關(guān)于水電魚(yú)的做法的具體操作步驟，希望對(duì)大家有幫助。
