有人問蓮子老了以后怎么處理?今天就給大家講解一下蓮子老了以后怎么處理。
蓮子老了以后可以磨成粉泡水喝、做老蓮子排骨湯、百合蓮子薏仁粥等。以百合蓮子薏仁粥為例，共有4步。以下是百合蓮子薏仁粥的詳細(xì)操作：
老蓮子浸泡半個(gè)小時(shí)，變軟后去芯，薏米用清水洗干凈備用。
鍋燒熱，將洗凈的薏米倒入鍋中，小火炒至微黃備用。
鮮百合掰開，用清水清洗干凈。
將所有食材放入電飯鍋里，加入適量水，設(shè)置煮粥鍵，煮粥即可。
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總結(jié)：以上就是關(guān)于蓮子老了以后怎么處理的具體操作步驟，希望對大家有幫助。
