1、青茶。秋冬季干燥，人容易口干舌燥，嘴唇干裂，而青茶屬于半發(fā)酵茶類，又稱為烏龍茶，茶性不寒不熱，介于紅茶、綠茶之間，具有潤膚、潤喉、生津等功效，所以特別適合在秋冬季節(jié)飲用，如鐵觀音、水仙茶等。
2、紅茶。秋冬季節(jié)寒邪襲人，人的抵抗力較差，所以需要添補一些御寒保暖的東西來增強體質，這時候喝紅茶最適合不過了。因為紅茶茶性溫和，有助于養(yǎng)人體陽氣，生熱暖腹，暖胃護胃，從而增強人體的抗寒能力。
3、普洱茶。普洱茶和紅茶一樣茶性溫和，適合在秋冬季喝。秋冬季節(jié)是疾病的高發(fā)時期，尤其是心腦血管疾病，而普洱茶具有降血脂、降血糖等功效，所以特別適合中老年人飲用。尤其是本身寒性體質的人，建議秋冬季多喝普洱茶。
4、綠茶。中國大部分名茶都為綠茶，由于制作工藝中沒有發(fā)酵環(huán)節(jié)，所以營養(yǎng)成分較之其他類高，但葉綠素含量也較多，對腸胃刺激較大，胃潰瘍病患者不能喝綠茶。
5、鐵觀音。空腹不能喝。鐵觀音屬半發(fā)酵茶，由于發(fā)酵期短仍偏寒性，消脂促消化功能突出，而且茶香特別濃郁。但空腹不能喝鐵觀音，否則，易醉茶。
6、烏龍茶。須用100℃開水沖泡。烏龍茶不寒不熱，辛涼甘潤，是一種中性茶，適合大多數(shù)人飲用。因茶葉較粗老，須用100℃的開水沖泡。喝茶也有助防老，具養(yǎng)生保健功能，每天喝三兩杯茶可起到防老的作用。
