蒸海螺需要幾分鐘？有需要的小伙伴快來了解怎么讓海螺吐沙吐的干凈的相關(guān)內(nèi)容。
蒸海螺需要幾分鐘
一般需要在水開后蒸5-10分鐘，個(gè)頭稍大的海螺可以多蒸5分鐘。
怎么讓海螺吐沙吐的干凈
取一個(gè)水盆放入適量清水后加適量食用鹽攪拌均勻，將海螺放入鹽水中浸泡，鹽水會刺激海螺吐掉體內(nèi)的泥沙，海螺吐沙后放在清水中沖洗干凈。
蒸海螺冷水蒸還是上汽蒸
蒸海螺冷水蒸會更嫩，口感更好。
蒸海螺口朝上還是朝下
蒸海螺口朝下。
蒸海螺一般需要10-15分鐘，海螺味道鮮美，營養(yǎng)價(jià)值豐富，富含蛋白質(zhì)、維生素、微量元素和人體所需的氨基酸等營養(yǎng)元素，蒸的時(shí)候海螺的口朝下，蒸好的海螺用牙簽取出去掉不能吃的地方后蘸料吃即可。
