雞蛋炒饃丁的家常做法?用料：饅頭兩個(gè)、雞蛋3個(gè)、蔥花適量、鹽適量、生抽適量、大蒜兩瓣，我來(lái)為大家講解一下關(guān)于雞蛋炒饃丁的家常做法?跟著小編一起來(lái)看一看吧!
雞蛋炒饃丁的家常做法
用料：饅頭兩個(gè)、雞蛋3個(gè)、蔥花適量、鹽適量、生抽適量、大蒜兩瓣。
饅頭備好，切丁。
雞蛋打散放入鹽調(diào)味。
饅頭丁倒入蛋液中混合均勻。
熱鍋涼油，倒入蔥花和大蒜（蔥花可適量多些）。
蔥花和大蒜炒香后倒入饅頭丁。
翻炒片刻放入鹽。
生抽調(diào)味。
成品撒點(diǎn)蔥花。
