冬天天氣寒冷，對我們的身體健康造成很多不利的影響，尤其是消化系統(tǒng)。冬季運動量大大減少，腸胃蠕動消化能力比其它季節(jié)要差很多，所以冬季養(yǎng)生還需要注意養(yǎng)胃，那么冬季養(yǎng)胃吃什么食物好呢?在飲食方面要注意哪些?
冬季養(yǎng)胃吃什么食物好?
山藥：山藥中富含淀粉酶，多酚氧化酶等酶類，可以版主脾胃消化吸收，粘液蛋白有修復(fù)胃壁內(nèi)膜的作用，是非常有利于腸胃健康的食材。冬季將山藥用來熬粥、燉湯都很適宜。
南瓜：其性溫，味甘，含有豐富的維生素B族和果膠，它能保護胃腸道粘膜，還避免腸胃受粗糙食物刺激，促進潰瘍面愈合。
小米：小米入腎，脾，胃經(jīng)，歷來就是健脾益胃的食物，其中所含的色氨酸可以安神的同時，有助于腸胃健康，冬季吃小米還可以緩解精神緊張，疲憊乏力等癥。
【冬季養(yǎng)胃飲食注意事項】
1、宜吃溫性食物
冬季飲食方面宜溫補，少寒涼。為了保持一定的熱量，飲食方面必須增加糖、脂肪以及蛋白質(zhì)等營養(yǎng)的攝入，這樣可以產(chǎn)生更多的能量來應(yīng)對嚴寒天氣。膳食中應(yīng)多補充產(chǎn)熱物質(zhì)的食物，如碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)等。
2、多吃燉菜少吃涼拌菜
冬季不適宜吃涼拌菜，對胃黏膜刺激很大，如果腸胃不好，吃了涼拌菜之后容易引起腸胃不適，腹瀉等情況，并且涼拌菜也不利于人體保暖。所以，冬季飲食要以溫?zé)釣橹鳎瑹醪?、湯類就適宜。
3、三餐定時定量
冬天晝短夜長，有的人在飲食方面很容易不規(guī)律，有的人會改一日三餐為兩餐，并提高兩餐的餐量，這種做法不值得推薦。餐飲基本的規(guī)律不要輕易去打破它，你的腸胃會適應(yīng)不了，嚴格執(zhí)行每日三餐應(yīng)定時定量。
另外，冬季天氣干燥，還需要注意水分的補充，多喝溫開水，對身體健康極有益處。
